Beschreibung

In dieser Broschüre werden die Ökoleistungen der Schweizer Bäuerinnen und Bauern eingängig erklärt: Von Biodiversitätsförderung über Gewässerschutz, Erhaltung des wertvollen Bodens, Schutz der Ernte, Energieeffizienz und technische Neuerungen. Die Ökologisierung der Schweizer Landwirtschaft kommt in Fahrt und auch die Bevölkerung kann durch bewusste Konsumentscheidungen die einheimische Landwirtschaft darin unterstützen, diesen eingeschlagenen Weg weiter zu gehen.