Beschreibung

Die Minibroschüre Saison im Glas gibt Tipps rund um die Herstellung von Konfitüren, Chutneys und Kompotts und ums Einlegen in Öl, Essig und Alkohol. Dazu erhälst du eine Anleitung wie Eingemachtes richtig sterilisiert wird, um eine längere Lagerung zu ermöglichen. Die gluschtigen Rezepte der Bäuerinnen laden zum Nachmachen und selber ausprobieren ein.